Porota složená z devatenácti předních odborníků v cestovním ruchu, především zástupců oborových profesních sdružení, vysokých škol a médií, vybrala jako Osobnost cestovního ruchu za rok 2008 Ing. Václava Stárka, generálního sekretáře Asociace hotelů a restaurací ČR. Cenu vyhlašuje odborné vydavatelství C.O.T. media, s. r. o., ve spolupráci se společností Incheba Praha.

Volba Osobnosti cestovního ruchu 2008 byla stejně jako v předcházejících letech dvoukolová. V prvním kole nominoval každý člen poroty tři osoby, o kterých byl přesvědčen, že v roce 2008 svou průběžnou prací či konkrétním činem byly velkým přínosem pro cestovní ruch České republiky v jakémkoli z jeho oborů.

Nominováno bylo celkem 35 odborníků působících v cestovním ruchu. Mezi nominovanými se objevili zástupci jak státní samosprávy, tak podnikatelé z oblasti hotelnictví i cestovních kanceláří, představitelé odborného školství či reprezentanti profesních svazů. „Oproti předcházejícím ročníkům jsme zaznamenali méně nominací zástupců státní správy, naopak přibylo více podnikatelů či vedoucích pracovníků z komerční sféry. Některá jména se opakují, jiná se objevila zcela nově,“ komentuje nominace Eva Frindtová, jednatelka vydavatelství C.O.T. media.

Po sečtení bodů vzešlo letos následujících šest finalistů, kteří počtem bodů výrazně převýšili ostatní nominované, přičemž vůbec poprvé se do finále dostala také jedna žena (řazeno abecedně):

• Michal Chour, ředitel hotelu Radisson SAS Alcron
• Jade Sebek, ředitelka Prague Convention Bureau
• Viliam Sivek, předseda představenstva a generální ředitel společnosti EuroAgentur Hotels & Travel a předseda Asociace cestovních kanceláří ČR
• Václav Stárek, generální sekretář Asociace hotelů a restaurací ČR
• Radim Jančura, majitel společnosti Student Agency
• Rostislav Vondruška, ředitel agentury CzechTourism

Ze šestice finalistů volili porotci celkového vítěze. Všech 19 porotců, kteří nominovali své favority v prvním kole, určuje ve druhém kole své pořadí finalistů s tím, že první v pořadí získává 6 bodů, druhý 5, třetí 4 atd. Ze součtu bodů od všech porotců pak vzešel absolutní vítěz – Osobnost cestovního ruchu za rok 2008. Zárukou odbornosti a prestiže ocenění je fakt, že volba probíhá na základě nominací hlavních představitelů oborových sdružení a dalších profesionálů ze všech oblastí cestovního ruchu.

Osobností cestovního ruchu 2008 a držitelem ceny Holiday World Awardse stal:
Ing. Václav Stárek

Porotce oslovilo pracovní nasazení Václava Stárka nejen ve prospěch členů Asociace hotelů a restaurací ČR, ale celého oboru. Oceněna byla snaha o řešení stávající problematiky, ale také celé koncepce oboru hotelnictví a gastronomie.

Vyhlášení a předání cen se uskutečnilo 5. února 2009 při slavnostním zahájení veletrhu Holiday World za účasti předních politiků a osobností cestovního ruchu. Cenu převzal Václav Stárek z rukou jednatelky C.O.T. media Evy Frindtové a generálního ředitele společnosti Incheba Praha Alexandra Rozina.

Ocenění Osobnost cestovního ruchu bylo uděleno již popáté, z toho počtvrté pod názvem Holiday World Award. Jeho předchozími držiteli se stali někdejší ředitel agentury CzechTourism David Gladiš, předseda představenstva a generální ředitel společnosti EuroAgentur Hotels & Travel Viliam Sivek, prezident Asociace hotelů a restaurací ČR Pavel Hlinka a ředitel agentury CzechTourism Rostislav Vondruška.

-red-

Profil vítěze

Vzdělání nejen v oboru

Václav Stárek (45) vystudoval SOU Ondříčkova v Praze v oboru číšník, rakouský International Institute of Tourism and Management Prague, Vysokou školu hotelnictví a lázeňství v Praze a Vysokou školu finanční a správní, katedru veřejné správy. Hovoří anglicky, německy a rusky.

Další kurzy:

• Správa a řízení akciových společností – Inventa – management program
• Front Office Workshops Training program
• REspro, UFO upselling program
• Školení auditorů standardů společnosti pro InterContinental Hotels and Resorts
• Microsoft Technical Education Center 2002 – MS Office pro pokročilé
• Cegos Gradua – řízení pracovních týmů a efektivní motivace
• Práce zasvěcená hotelnictví

Svou kariéru spojil se společností InterContinental Hotels & Resorts; konkrétně s hotelem InterContinental Praha, kde pracoval na mnoha pozicích od číšníka a vedoucího banketového oddělení přes asistenta F&B Managera po asistenta generálního ředitele a Front Office Managera.

Od roku 2005 působil jako generální sekretář Národní federace hotelů a restaurací České republiky (NFHR ČR) a stál u zrodu Asociace hotelů a restaurací České republiky, která vznikla sloučením NFHR ČR a HO.RE.KA. ČR v roce 2006. Jako generální sekretář této nové organizace působí dodnes.

Další aktivity

Václav Stárek je členem AICR – Amicale Czech Republic, kde působil jako prezident do roku 2003. Pravidelně přednáší v rámci programu Podnikatelské Akademie AHR ČR a příležitostně na Vysoké škole cestovního ruchu hotelnictví a lázeňství v Praze. Podílí se na publikační činnosti AHR ČR převážně v odborných časopisech.

Nejen prací živ je člověk

Ve volném čase Václav Stárek cestuje, jezdí na kole a na lyžích, voda je jeho živel. Má rád čistou přírodu, rád fotí a tak trochu „chorobou z povolání“ je láska k dobrému jídlu, sám rád vaří. Je ženatý a má dvě dospělé dcery.

Životní motto:

„Vlka nesou nohy, orla křídla, člověka srdce. “